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準備要熬夜，該吃什麼比較好？建議晚餐或消夜時，可吃一些合蛋白質的食物，蛋白質可提供酪胺酸（tyrosine），可在體內代謝成兒茶酚胺(catecholamine)，讓人較易保持清醒，也可適量補充維生素B群，來提振專注力。
而熬夜熬到凌晨三點到五點，一般是人體最睏最想睡覺的時間，若真的得醒著不睡，須喝提神飲料時，建議可在凌晨一、兩點前先喝，不要等到瞌睡蟲上身，再猛灌咖啡、喝茶，效果會比較差，這是因為咖啡因喝下去，大約需要一個小時，才會產生作用。
但由於每個人對咖啡因的敏感度不同，若一點點咖啡因，就會明顯失眠的人，不管是咖啡、茶、可樂、可可的飲用，都應節制。此外，建議可多喝水，增加血液循環，千萬不要因為看球賽太緊張或懶得半夜上廁所，就完全不喝水又憋尿，這樣較容易罹患泌尿道感染。
若熬完夜，準備睡覺時，卻亢奮到睡不著，可先泡個熱水澡，放鬆情緒，吃一點點的香蕉、奇異果，或喝杯溫牛奶加點糖，並且把室內的光線盡量關掉，讓身體更容易產生睡意。
～文摘自：黃秀美，商業周刊1267期2012.03～
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