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一般來說，血糖常是從飯後血糖先升高，經過1、2年，空腹血糖才慢慢變高，逐漸進展成糖尿病。把握血糖穩定3大要訣，可降低罹患的風險。
1. 日走一萬步，可減少胰島素阻抗，讓血糖更容易控制。
2. 每餐吃一碗熟青菜，增加纖維質攝取，有利血糖穩定。
3. 晚餐及宵夜，最易讓血糖失控，必要時，可用居家血糖機監測。
醣類是人體所需的營養素，不是不能吃，而是要注意總量的控制，其次，就是不要讓血糖一下子飆太高。
～文摘自：商業周刊第1331期～
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