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傳統中藥靈芝，不只能強化免疫力，國內研究顯示，靈芝還能幫助減重！長庚大學和長庚生技公司共同研究，發現靈芝可以改變腸道菌叢環境，達到預防肥胖和瘦身效果，同時也首度發現腸內的「減肥菌」，此突破性的研究發現，也已經刊登在知名國際期刊《自然通訊》。

多數民眾對靈芝並不陌生，中國古代認為靈芝可以延年益壽，將之視為神奇的仙草，靈芝也因此帶有一種神祕色彩。事實上，靈芝的療效確實有科學根據，研究證實，靈芝其中的岩藻醣成份能有效抑制腫瘤，而三萜類化合物則能調節免疫功能。

實驗顯示　吃靈芝體重下降近2成

除了這些已知效用，長庚大學醫學生物技術暨檢驗學系教授賴信志的研究團隊與長庚生技公司，針對靈芝的減重效果進行研究。研究團隊以患有「三高」(高血壓、高血糖、高血脂)的肥胖老鼠為實驗對象，並將牠們分為6組，第一組飲食正常且不吃靈芝，第二組飲食正常但有吃靈芝，第三組吃高油脂飲食且不吃靈芝，第四、第五、第六組也都吃高油脂飲食，但搭配不同濃度的靈芝。

實驗進行3個月之後發現，又吃高油脂飲食又吃靈芝的最後三組老鼠，體重下降了11%至18%，靈芝攝取的濃度越高，效果越顯著。賴信志教授表示，靈芝萃取液可透過調整腸道細菌而達到減重效果，研究證實，吃靈芝可以達到預防肥胖，以及減重的效果。

意外發現肥胖菌　靈芝有助預防肥胖

另一方面，這次研究也意外發現，食用靈芝後，腸道內有一種革蘭氏陰性菌的厭養菌數目會增加，可以幫助腸道細菌更完整、屏障更堅固，避免毒素大量經由腸道進入血液中，進而導致肥胖。這種細菌的機轉首次經由研究證實，暫時定名為「減肥菌」，目前仍在持續驗證。

全球5億人肥胖　歐洲學者樂見中藥新研究

針對這項研究，英國《每日郵報》(Daily Mail)報導指出，肥胖的高盛行率對於公共健康是很大的威脅，全球約有5億的肥胖人口，還有14億人口屬於過重。愛爾蘭科克大學(University College Cork)微生物學家希爾(Colin Hill)教授表示，微生物確實是掌控體重增加和減少的關鍵角色，對於傳統中藥材重新受到現代科學視為研究對象，令人振奮。

～摘自：華人健康網～

中醫理論：養生要順應時節，順著陽長的規律，採取以熱制熱的“熱養法”
遠離寒邪飲食上注意少食生冷食物，“ 夏日伏陰在內，暖食尤宜 ”
“ 冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方 ”
 

早餐除了喝牛奶，你還會喝什麼？豆漿吧！尤其在黃豆成為超級明星食材後，豆漿更是養生者的最愛，吃素的、更年期的、有乳糖不耐症的，都適合喝豆漿，除了攝取蛋白質以外，喝豆漿好處竟然這麼多……

1富含植物性蛋白質，功效可媲美肉類。

2含有豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動、排除毒素。

3黃豆中的卵磷脂、大豆異黃酮，有助活化內分泌、促進代謝，使人身心年輕。

4黃豆中的鉀、鐵、磷、鋅等含量也十分豐富，具有預防貧血、改善骨質疏鬆等功效。

5成長中的兒童或青少年，飲用富含大豆卵磷脂的豆漿，能幫助發育，還可增強腦細胞功能，提升記憶力。

6慢性病患者亦可喝豆漿調養身體，補充元氣，增強免疫力。

7銀髮族常喝豆漿，則有助於補充營養，增強體力，健康長壽。

～摘自：台灣好食材 ～

依達在臉書的朋友連結下，發現了大學時代學弟的消息，20年了，當年俊帥的學弟阿森變成魅力型男，有大叔fu，常放跟女兒的自拍照，難以想像他過去流浪漢的樣子。依達與阿森是同在攝影社，依達早一年入社，但阿森的攝影技巧高超，自己沖洗照片，依達則是有父親的金援，設備最充足。
那一整年他們到處去拍照，起初還跟社團的人一同，後來就是兩人組，上山下海，依達這樣的城市女孩，起初嬌滴滴的，後來也瀟灑起來，營地野炊席地就睡。她與阿森同在帳蓬裡時常會聊天，阿森遊歷多，國中起就到處打工，存了錢每年都會去徒步環島，登山溯溪，此外他還是文藝青年，寫詩拍照做陶，「談戀愛」。

無時無刻不聊學姊

阿森常提起的是一個法文系的學姊，他們幾乎不算交往，但阿森一往情深。依達與阿森在星空下，樹海中，在微雨的山間，寒冷的溪床，進行過太多關於「學姊」的談話，即使如此，依達還是忍不住喜歡上阿森了，不可能不喜歡，他身上所有的一切特質，都令她著迷，那麼阿森呢，他喜歡依達嗎？這麼多人之中偏偏選上依達為伴，對於長相平凡，什麼都不會的她，不厭煩地教了又教，帶她現場實習，而且人家不是都說男女之間沒有純友誼嗎？但為何阿森還不表白？難道他們就是那例外中的例外，阿森只將她當作講心事的知己？
一旦這麼想，依達就彆扭了，原本自然的相處，突然充滿了期待與失落，有次阿森照例講著對學姊的迷戀，依達突然翻臉，就此不再與阿森見面。
20年過去，依達送出交友邀請，阿森很快地接受，依達突然理解，阿森對她是純友誼，而她愛上的也只是一個幻影。

～摘自：蘋果日報，陳雪《命運交織的房間》～

分享給大家：從今天開始到本月22號為補充身體陽氣最佳時期（冬病夏治、去寒補虛），請大家一定要在早上11點之前用生薑紅棗黑糖煮水給全家人喝（熱的），這個方子勝過人參和蟲草，請一定照做！也希望能傳給大家，錯過就要等到明年這個時候了！没有什麼忙比健康更重要了！容易感冒的人一定要喝喔！

薑。生薑中的抗菌物質主要是薑黃素和揮發油，可顯著抑制真菌，同時對沙門氏菌有較強抑制作用。在炎熱的夏季，細菌容易污染食品，而且生長繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生薑可起到防治作用。另外，用生薑水漱口可防治口臭和牙周炎。但需要注意的是，生薑不宜去皮吃，否則會影響薑的整體功效。

蒜。大蒜的殺菌抑菌作用是所有食物中最強的。大蒜中含有的大蒜素對葡萄球菌、鏈球菌、皮膚真菌有一定的抑制作用，能抗菌消炎。同時還可以預防感冒，減輕發燒、咳嗽及鼻塞等感冒症狀。大蒜做熟後殺菌作用會有所下降，因此最好生吃。要想達到最好的保健效果，建議將大蒜搗碎成泥，放置10~15分鐘後再吃。

一塊生薑居然有這麼多功效！現在知道還不遲！

專家認為生薑能溫暖身體、促進血液循環、改善虛寒癥狀，對減輕體重、預防感冒等，具有非常好的功效。除此之外，生薑還可以治療失眠，你知道嗎？

方法/步驟：

1. 治療失眠：如果你常常失眠，廚房中有一些調料對治失眠有很大的幫助，物別是洋蔥和生薑的氣味有安神的作用。將15克左右的生薑切碎，用紗布包裹置於枕邊，聞其芳香氣味，便可安然入睡。

2. 解暑提神：生薑具有提神醒腦的功效，夏季中暑時，給患者灌下一杯薑汁，可以讓患者很快的甦醒過來，有很好的解暑功效。　

3. 腳氣腳臭：腳氣是夏季很常見的問題，想要治療腳氣可以用生薑。生薑加水煮沸成薑湯，等溫度適宜的時候用於浸泡雙腳，也可以加入一些鹽和醋，差不多浸泡15分鐘，堅持一段時間腳臭可以消除。　

4. 防治夏季腸胃病：夏天是各種腸胃病的高發季節，這是因為夏天氣溫高，病菌繁殖的快吃點不幹凈的食物就會引起腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，而且多是急性腸胃炎，薑具有解毒、溫胃止嘔的功效，所以，喝點薑湯、吃點姜能夠很好的預防夏季腸胃病。　　

5. 治腰肩疼痛：用薑湯浸濕的毛巾敷在腰肩處可以緩解疼痛，這種方法能讓我們腰肩部的肌肉舒緩些，能起到舒經活血的功效，具體方法是薑加水煮成薑湯，然後加入少許的醋和鹽，拿乾淨的毛巾，浸泡在薑湯裡，擰乾後敷在疼痛處，多敷幾次。　

6. 開胃健脾：俗話說「飯不香，吃生薑」，生薑里含有一種物質叫薑辣素，它能夠刺激胃液分泌，增加腸胃的蠕動，促進消化功能，夏天吃飯沒胃口的話，在飯前吃幾片生薑就可以起到很好的開胃作用。　　

7. 抗衰老、抗腫瘤：在夏天，生薑中的二苯基庚烷類化合物和薑辣素具有很強的抗氧化作用，同時能夠清除自由基，對腫瘤疾病有很好的防治作用，同時能夠起到抗衰老的作用，老人如果經常吃些生薑可以去除老年斑哦。

愛情和婚姻並不是同一件事。愛情往往意味著甜蜜，結婚意味著必須和他或她走完漫漫的人生旅途。在選擇之前，每個人都對婚姻充滿著無限渴望，選擇後，也許如我們所願，也許就此跌入萬丈深淵。人生路漫漫，無法預期的事情太多，而且一個人在婚前和婚後的樣子也往往不同。

他很早就認識她，他是廠裡的工人，她是廠花，喜歡她的男人很多，每天都有人為她準備餐點。他不是她的護花使者，不是不想，而是有些自卑。他家境貧寒，也沒什麼背景。於是吃午飯時，他總是躲在角落偷偷看她。

其實她心裡早就喜歡他，只是他不知道。他雖然是工人，卻很有文采，每逢廠裡有活動，劇本都由他來寫。他們有過短暫的合作。在年終晚會的彩排時，她演他的劇本，他說台詞。後來他們在一起了，結婚生子，像大多數戀愛男女一樣，有了一個好結果。故事卻沒有完。

第二個孩子誕生時，他對她說，他想去拍電影。她知道這些年來，他一直沒有斷了去拍戲的念頭。考慮再三，她還是冒著風險支持他。辭掉工作，拿走家裡全部的積蓄，甚至借了錢，他跑到外地創業。

先唸兩年書，後來開始在劇組裡打雜。那些日子，不用說，家裡很困難。她一個人撐下來，漸漸地，臉色變黃，秀麗的臉被愁容掩蓋。她幾乎與外界隔絕，無暇讀書、看電視，生活裡除了兩個急需照顧的孩子之外，就是遠在他鄉，幫不上她一點忙的他。
他偶爾打電話給她，她總是說：「電話費很貴，不如省下來買車票。」

其實，她是希望見他的。

二十二年的光陰一晃而過，他們已到中年。她把孩子帶大，用自己的美麗和健康換得孩子的幸福。他呢？拍了好幾部電影。他成功了，他拍的片子得到了認同，並且在國外連連獲獎。這些她當然知道，每當朋友看到他拍的電影，向她祝賀並詢問他的情況時，她感到無比驕傲。

只是他越來越忙，一年中，她偶爾可以見他一兩次，每次都短短三五天。
相比劇組裡年輕的女演員來說，她早成了黃臉婆。
外面的世界充滿誘惑，他終於迎向更藍的天空，「揮揮衣袖，不帶走一片雲彩」。

不只在享受戶外活動的日子，甚至搭車中或在室內時，經常暴露在紫外線之下。大家都知道，紫外線會破壞肌膚細胞更新不可缺少的膠原蛋白，大量製造產生黑斑的黑色素吧。所以，肌膚的保養上，許多人都是注重後期的保養。

不過，這樣還不夠完整。所以這次，身為美容作家的筆者精挑細選出「曬後該吃的最強美容食物」介紹給大家。

天然防曬乳食物1：連香蕉籽一起吃下去！

香蕉中含有稱作「美容維他命」的維他命B2與B6，以及維他命B群。不光只有這樣，還含有幫助打擊紫外線產生的活性氧、抗氧化成分的多酚。特別是熟香蕉中間的籽有豐富的多酚，記得別去掉，一起吃下去吧。曬後1日天吃2～3根香蕉即可。

天然防曬乳食物2：用維他命C+維他命E甦醒肌膚

可以抑制形成黑斑與雀斑的黑色素的就是維他命C。而且，能幫助維他命C運作，提高曬後回復肌膚的就是維他命E。曬後請記得一起攝取以下提到含有維他命C和維他命E的食物喔。

【維他命C】：奇異果、草莓、葡萄柚、西印度櫻桃、花椰菜。

【維他命E】：鰻魚、酪梨、橄欖油、杏仁。

天然防曬乳食物3：咖啡可預防黑斑

日前新聞報導小六生被拐騙殺害的事件。記者說，年輕嫌犯在國小旁，找尋「好騙的」小學生下手。怎麼樣的孩子好騙呢？是那些愛玩電玩遊戲，嫌犯因此有機會藉由贈送點數博取好感的孩子。而被害的學童，媽媽才剛沒收他的手機。看他踩著輕鬆的腳步，跟著嫌犯離開學校的錄影帶，真是心疼這孩子的單純。
為甚麼有些孩子不能等待？
七○年代有位心理學家做了一個研究，他在一群幼兒待著的房間裡放了些餅乾，然後告訴這些孩子，他要離開一下。在他離開期間，孩子如果吃了面前的餅乾，那就只能吃那一塊。但如果等他回來才吃，就可以獲得第二塊。當然，不少孩子第一時間就把餅乾吃了。但是，還是有孩子忍著沒吃。
心理學家長期追蹤這群孩子後發現，忍得住的孩子，長大以後功課較好、行為問題較少、讀大學較多、工作薪水也較高。反觀忍不住的孩子，行為及使用毒品的問題較多。

分散注意 才易成功

有趣的是，心理學家發現這些忍得住的孩子會使用一些「分散注意力」的策略來幫助自己。譬如他們會走來走去，儘量不要看餅乾；或是自己唱起歌來、找玩具玩。
心理學家再進一步改變實驗設計。這次，他把幼兒分三組。第一組教他們努力去想像餅乾的外型和甚麼相似（這次他用棉花糖，所以教幼兒們把它想成雲朵）。第二組教幼兒們想像棉花糖的味道。第三組則是想像另一種餅乾，酥酥脆脆好吃的鹹鹹的口感。然後，心理學家一樣離開房間，一樣是沒有吃掉棉花糖的孩子可以在心理學家回來時，再吃一塊。
結果最不能等的，就是一直想像棉花糖口味的那組孩子。最可以等的是，想著另一種餅乾好吃的感覺的孩子。想像外型的那組居中。
為甚麼會這樣呢？心理學家認為，另一種幸福（鹹餅乾）可以暫時滿足我們，讓我們產生力量去面對眼前困境。所以他建議，在必須忍耐時，努力去想我們等下可以有的幸福，或是別種讓我們快樂的事，忍耐成功的機率就會大增。
那要如何訓練孩子的忍耐力？最重要的不是幫他們把問題或是障礙除掉。舉個例子，孩子不願意排隊等待，吵著要立刻玩盪鞦韆。父母要做的，不是上前叫別人先給他玩，或是罵孩子。大人可以教他如何等待：可以看看天空的雲、觀察及學習別人盪的技巧、想一想待會還要玩甚麼。研究告訴我們，從孩子小時，就可以教導他們使用技巧，去抑制自己必須立即獲得滿足的衝動。