好友的父母感情不睦,從小學六年級,就知道爸爸有外遇,中學時候還發現,爸爸跟外面的阿姨有小孩,但媽媽始終不肯離婚,也不准爸爸去阿姨那邊過夜,只要爸不順從,媽就以死相逼。爸媽貌合神離,住同一屋簷,30年沒有說過話。
如今她已經45歲,因為對婚姻始終存在很大的陰影,從未交過正式男友,卻曾經找陌生網友,體驗被奪去貞操的感覺,從此對男人更加仇視不屑。
媽媽勸她要趕快找的好男人嫁掉,甚至說:「我把妳老爸拖在這婚姻裡,就是希望妳結婚時有父母同坐主桌,不會被說閒話。」她聽了臉上三條線,腦海一陣烏鴉飛過。

50歲時買小套房

她確信自己不會結婚,只希望媽媽可以活得快樂,不然她捨不得丟下母親去追求自己的人生。但眼看著自己已經快要50歲,要對自己的人生負責,終於用多年的存款,在住家附近買一幢小套房,搬出去自住。
媽媽為此不諒解,把對付老爸的那套方法故技重施,一哭、二鬧、只差沒來個三上吊。畢竟年紀大了,黔驢技窮,大吵過幾次,慢慢接受她的做法,沒事還會來她的套房看看、聊聊,感嘆說:「當年我要是有妳一半的勇氣,或許今天不會落得如此下場。」
為了恨一個人,葬送自己青春,死都不瞑目,非常不值得。人活著,有很多功課要做!如果對過去的人生感到不滿意,要先學會放下一切的恩怨,才能重新快活。該放下的,包括:一個傷害過你的人、一段滿布創傷的感情、一份不願意回想的記憶,都是很必要的作為。這不只是宣示決心,也是清除障礙。過去的感情,無論誰欠誰,都是一筆無法討回的債,別讓它成為生命的負擔。

~摘自蘋果日報: 吳若權《幸福人哈啦》~

 


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個人親身經歷:去年我做了一次全麻手術,術後反應很大,術後第二天依然湯水不進,吃啥吐啥,最後連主治醫生開的止吐藥也都吐出來了。萬般無奈之下,我突然想起正安中醫一年通課堂上潘毅老師講到的生薑大棗水。趕緊交代家人煮好帶到醫院,喝下一碗沒有吐,半個小時後喝了半碗粥也沒有吐,能吃下東西胃氣就逐漸恢復過來,人也慢慢恢復。

無獨有偶,就在前天,連續9天出差的飲食不節、睡眠不規律,再加上兩地的溫差,凌晨兩點落地北京,第二天我又不幸高燒、寒熱夾雜,雖有三兩位醫生朋友遠程處方,奈何吃藥就吐、喝粥也吐。半夜時分突然又想起生薑大棗水,急忙托朋友從乾果店買來大棗、求老闆給點生薑,酒店裡的電水壺煮下去,喝下去居然沒有吐,第二天燒也幾乎退了下去。

 

生薑、大棗是中醫的兩味藥材,也是廚房中常見的兩種食物。在張仲景《傷寒論》的第一方「桂枝湯」一共才五味藥,其中兩味就是生薑和大棗。其功效補中益氣、調和營衛。胃氣護住了,正氣才有源源不斷的動力來和外邪對抗。

中醫常說的「藥食同源」,是說很多藥物和食物之間並無明顯界限。唐代《黃帝內經太素》中有「空腹食之為食物,患者食之為藥物」的說法。可見,在中醫學看來,藥物與食物的關係是既有同處,也有異處,民間亦有「藥補不如食補」的說法。

「食療」二字乍看之下挺高端,常有人因為不知道準備何種藥材或是廚藝不佳而沒有勇氣嘗試,其實走進家裡廚房隨意掃上一眼,你就已經看到好幾味藥啦!

就拿蔥薑來說,是炒菜時最常用的輔料。蔥與薑性皆辛溫,辛可發散,且有特殊芳香之味,因此調味,食之使人有「醒爽」之感;溫可散寒,與其它食物同烹,中和該物寒涼之性。各家廚房中燉肉湯時,必會取老薑一塊,拍破後入鍋中與湯同燉,取薑之辛味除肉之血腥氣。而在烹魚之時更需蔥薑,不僅除其腥氣,還因生薑可解魚蟹之毒。

 

生薑能驅寒止痛

對於生薑,大家熟識用法就是生薑熬水,治療風寒外感初起,症狀為:惡寒重發熱輕、鼻塞、流清涕、打噴嚏、如有痰則痰白清稀,渾身痠痛。一定是感覺受了風寒、症狀初起的時候服用才管用,如果病情嚴重,生薑水的效果就大打折扣了。女性因寒痺引起的痛經,喝碗生薑紅糖水亦有緩解作用。除了生薑的辛溫之性,紅糖性溫,也有緩中止痛、活血化淤功效。

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咖啡豆取自咖啡樹的果實,色紅赤屬火,入心,氣焦苦,併入大腸徑。性味辛甘苦澀,炒燥焦。甘醇味有補養及緩和作用,能緩和疼痛,辛味發散行氣作用,能通過腦血屏障,治療表風熱、頭痛、苦味有燥濕與瀉下作用,能治療熱症或濕症。

 

1提神醒腦

咖啡因性味辛香芳醇,極易通過腦血屏障,刺激中樞神經,促進腦部活動,使頭腦較為清醒,反應活潑靈敏,思考能力充沛、注意力集中,提高工作效率;可刺激大腦皮層,促進感覺、判斷並增強記憶能力。

 

2強筋骨、利腰膝

咖啡因能使肌肉自由收縮,增加肌腱力量,降低運動閥,增加身體的靈敏度,提高運動功能。

 

3開胃主食

咖啡因會刺激交感神經,刺激胃腸分泌胃酸,促進消化、防止胃脹、胃下垂,及促進腸胃激素、蠕動激素,使快速通便。

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有位中年男性朋友,離婚後意志消沉了很長一段時間,最近突然開始主動願意跟單身熟女約會,積極開始新生活。
之所以有如此重大改變,是因為他親臨現場欣賞「大叔」李宗盛的演唱會,對《山丘》那首歌留下深刻印象,他邊聽邊跟著唱和,淚流滿面,從手機傳訊息給我:「明知青春留不住;只願成熟心不悔。」從那個晚上開始,他的人生,正翻越另一座感情的山丘,以免將來白頭,才發現無人等候。

渴望一個懂自己的人

他跟我聊電影《美味情書》,描述各自處於城市孤獨角落的一對男女,因為一個不斷被送到錯誤地址的便當,而讓彼此成為對方寂寞救贖的故事。
他們透過每天從便當盒裡往返的紙條,訴說著在擁擠的城市裡最孤獨的心情。男主角是個鰥夫,把送錯的便當吃得乾乾淨淨,想起天人永隔的妻子,而城市另一頭的家庭主婦,再回傳的字條裡,讀到被尊重與被關心的感動,強烈對比出她和丈夫的疏離。

男人在妻子過世之後,獨自面對職場的現實,他一個人吃飯、一個人搭火車回家;女人守著家庭,看護女兒,委身在一個鮮少正眼看她的丈夫身邊。一部小品電影,道出都會的茫茫人海裡,千千萬萬中年男女的寂寞心事,無論已婚或未婚,一個人渴望著,能夠懂他心事的另一個人。
在戀愛的態度上,年輕時的「一個人」,畢竟和中年以後的「一個人」,有很大的不同。年輕時的「一個人」,常追逐著「另一個人」,誤把對方當成要終生託付的港灣;中年以後的「一個人」,知道所有的「另一個人」,都是對方生命的過客,只想珍惜著彼此交會時互放的光亮,而未必真的要完整地擁有。

~摘自蘋果日報:吳若權《幸福人哈啦》~

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一般人認為攝取維生素C可抗氧化增加免疫力,維持青春美麗,因此市面上也出現許多高劑量如5001000毫克維生素C補充劑,趙函穎營養師提醒,一般人1天攝取維生素C最好勿超過1000毫克,因長期每天攝取過量維生素C,不只身體無法完全吸收,反而易增加腎結石風險。

趙函穎營養師表示,國民健康局建議成人1天最低攝取100毫克維生素C,其能促進膠原蛋白合成,讓肌膚變得有彈性;也能增加身體免疫力和抗氧化功能,因此建議易感冒的人多攝取,提高免疫力避免細菌、病毒感染;維生素C還可幫助鈣、磷、鐵等礦物質吸收,尤其更能幫助鐵質吸收、改善貧血,好處非常多。

3餐均衡攝取蔬果

維生素C雖對人體有許多好處,但若長期每天補充過量維生素C,反而增加腎結石風險,且維生素C屬水溶性營養素,4小時就會被人體排出,與其1次高劑量補充,不如每4小時以低劑量100~500毫克分批攝取,1天不超過1000毫克,效果更佳;此外,趙函穎營養師建議,天然蔬果如1顆黃椒含80毫克維生素C、奇異果160毫克、橘子135~40毫克,只要3餐有均衡攝取蔬果,其實不需要再吃高劑量維生素C補充劑。

~摘自蘋果日報~


奇異果  


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最近在指導一位「情場高手養成班」學員時,談到他在考慮是否要報名這個課程時,曾經對我說過的話:「老師,我想上您的課程,但我並不想成為什麼情場高手,其實,我只是想交到一個女朋友!」

這的確是許多宅男的心聲。他們真心的想和一位也喜歡他們的女性交往,對她好,也期待對方同等的對待,並不想和李宗瑞一樣荒淫無道。

只不過我認為,說出「我只是想交到一個女朋友」那句話背後的思維和潛意識,是很危險的;而且,也許恰恰正是他以及許多男生一直到現在還交不到女朋友的原因。

 

那句話錯誤的地方有兩點:

1. 以為一切命中註定

會那麼說、那麼想的男性朋友,彷彿以為冥冥之中,就是有那麼一個她會出現、等待著他、專屬於他。殊不知所謂的「真命天女」,從來就不是「天上掉下來的那個人」,而是你在認識之後,透過交往、相處、磨合、溝通、容忍、互信與一起提升後,才成為那位能一直走下去的她。

2. 以為一切水到渠成

「只想」那兩個字,隱約透出了「懶惰」的想法,以為在找到「她」的過程中,可以不必花費太多的心力。殊不知要「找到她」的過程裡,需要遇到多少不同的異性、遭遇多少的拒絕、就算兩情相悅還要遭受社會價值的挑戰甚至是父母的批判,哪裡是隨隨便便的簡單工程?

 

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腹部、腰部是讓廣大女性感到最不安的部位,不論什麼季節都想儘辦法用衣服修飾。想要輕鬆瘦下腹部周圍脂肪,穿衣服不再遮遮掩掩,只要一天喝三杯紅茶就可以辦到!

紅茶有排出體內多餘脂肪的作用,還可以溫暖身體。一天喝超過2杯紅茶,除了可以減少內臟脂肪,如果在用餐時到飯後30分鐘內飲用紅茶,還可以抑制脂肪吸收,而紅茶所含的咖啡因則可以促進脂肪燃燒。

根據歐洲營養學期刊2014年刊載的研究顯示,8821位45~89歲男女當中,一天喝2杯以上紅茶的人,腰圍與BMI值都比一天喝不到一杯的人還低。

不過咖啡因會影響睡眠,如果是容易睡不著的人儘量在中午前喝完,傍晚到晚上這段時間就避免攝取。另外,比起綠茶,紅茶是比較常經過調味才飲用的飲料,為了不破壞肌力瘦身效果,一定要忍住不加糖。

 

如果想調味,可以試試以下的做法,增添口味變化又不影響效果。

1.紅茶+紅酒---在寒冷的冬夜代替晚酌

紅酒與紅茶都含有多酚。在一杯紅茶內加入約15ml的紅酒,可以促進血液循環,讓身體溫暖起來達到安眠的效果,建議晚上睡不著的人可以嘗試。

2.紅茶+生薑---明顯感受到身體溫暖了起來

日本保健權威石原結實醫師建議,可以把大約10g的老薑磨成泥狀後,用紗布包裹絞出薑汁,加入5cc(約10滴)到熱紅茶裡。可以明顯讓身體暖和,促進代謝,解決身體虛寒的問題。如果覺得薑的味道太嗆辣,則可以加入少許蜂蜜或黑糖

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40多年來,建議飲食準則的一個美國政府委員會,從未提到咖啡,直到今年2月,委員會首次表示,在審視所有科學證據後,委員會認為,一天喝3杯到5杯咖啡,對健康不會產生負面影響。

這個名叫「飲食準則建議委員會」的委員會,每五年會向美國衛生福利部或農業部提出報告,建議美國民眾應該怎麼吃才健康,上一次報告在2010年提出,2015年的報告,在今年2月提出。

委員會委員、塔芙茨大學教授米莉安.尼爾森表示,每天喝一杯以上的咖啡,對健康有益。

她指出,每天喝三到五杯咖啡,算是分量溫和,不但無礙健康,而且可降低心臟病、二型糖尿病、帕金森氏症、甚至癌症的風險。所謂分量溫和,等於每天攝取最多500毫克的咖啡因。

目前還不確定衛生福利部或農業部是否會採納委員會的意見,把有關咖啡的建議納入今年將更新的官方飲食準則,政府部門很少漠視委員會的建議。

咖啡一直是爭議多的飲料,近年來,民眾對咖啡的興趣大增,但同時也對其潛在的健康影響感到焦慮。研究員還不瞭解咖啡對健康有益的確切原因,因此,另一名委員、康乃爾大學教授布倫納呼籲要審慎。

布倫納指出,暗示咖啡能治療癌症是不對的,但是仔細審查各項研究後,專家也找不到擔憂的理由,他說,沒有證據顯示咖啡會帶來負面的健康影響。

這不意味每天喝3杯到5杯咖啡,一定會使你更健康或更強壯,而是除了使你更清醒以外,不大可能造成傷害。

專家說,孕婦應把每日攝取的咖啡因限制在200毫克之內,雖然委員會並未發現咖啡與胎兒早產有關的證據。

不過美國人並未喝那麼多咖啡,他們平均每天只喝一杯。即使在美國人喝最多咖啡的1946年,每天也只喝兩杯。實際上,世界上沒有一個國家每人每天喝超過三杯的咖啡,喝最多的荷蘭,也不過是兩杯半。

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假日的校園空空盪盪,幾個孩子抱著躲避球來玩。他們本來在操場,後來嫌熱,就移到了中堂。中堂有穿衣鏡,有公布欄,孩子們卻自認藝高人膽大,躲避球照樣殺進殺出,砰砰作響。
3分鐘不到,小強一個高壓球強襲,阿明和小仁閃過,阿祥接不住,匡啷一聲,穿衣鏡被砸破了。不幸中的大幸是,沒有一個孩子受傷。
或許知道闖了禍,他們找來掃把,清理完現場,這才回去。
以上,是我們分頭詢問小朋友,依線索拼回真相的結果,孩子們都承認錯誤,知道自己應該承擔後果。

在學校看來,沒人受傷是最重要的事,安全教育是要加強的課題,賠償那面鏡子應該是最枝節末微的事。
分頭聯絡家長,告知父母,跟他們講學校做法,然後,提及了賠償的問題。其實真的也不多,平均起來,一個孩子負擔200多塊錢。照學校的想法,這些錢給孩子一點警惕,最好從孩子零用錢裡扣,讓他們記住安全第一……

 

if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot("div-inread-ad", "inread");});} 仁嬤來校興師問罪

小仁的阿嬤第一個反對,她衝來學校:「我問過小仁,那顆球不是小仁丟的,他應該不必賠。」
原來阿嬤在意的是錢的問題。

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現在每一個人都十分重視養生,保健康,然而在健康這一前提下,都希望自己能永保青春,所以在飲食方向都會優先選擇具有抗氧化、抗衰老的食物,現在就為大家介紹一些延緩衰老的中藥。

1. 絞股藍:絞股藍為葫蘆科植物,在古代本草中不見其名。日本科學家發現其組成中有多種成分與部分人蔘皂甙結構相同,近年來發現,絞股藍具有抗衰老、抗疲勞、抗癌、調節內分泌功能,能提高人體應變能力和免疫力,降低膽固醇和轉氨酶,預防腫瘤,抑制潰瘍,緩解緊張,鎮靜、鎮痛。

2. 蜂王漿:蜂王漿是蜂製品中的珍品,含有豐富的營養成分,可促進蛋白質合成,促進細胞生長,增進機體的新陳代謝,增強組織再生能力。同時,因其含有豐富的超氧化物歧化酶及維生素C、E,是不可多得的抗衰老良藥。

3. 黃芪:中醫認為「脾為後天之本」。脾胃派代表人物李杲認為黃芪「益元氣而補三焦」,清代的黃宮綉稱黃芪為「補氣諸葯之最」。現代研究發現,黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能夠延緩細胞衰老的進程。

4. 人蔘:《神農本草經》認為,人蔘能「補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目開心益智。久服輕身延年」。現代研究發現,它還具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、保肝、調節心血管功能、興奮造血系統功能等作用。吉林中醫研究所霍玉書等用人蔘果皂甙對50歲以上年齡的人進行抗衰老研究,證實人蔘果皂甙有「返老還童」的功效。

5. 枸杞子:《神農本草經》稱枸杞子「久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑」。《本草匯言》贊之「使氣可充,血可補,陽可生,陰可長」。枸杞子有類似人蔘的「適應原樣」作用,且能抗動脈硬化、降低血糖、促進肝細胞新生等作用,服之有增強體質,延緩衰老之功效。

6. 何首烏:宋代《開寶本草》稱之「久服長筋骨,益精髓,延年不老」。現代研究發現,何首烏能夠促進神經細胞的生長,對神經衰弱及其他神經系統疾病有輔助治療作用。並可調節血清膽固醇,降低血糖,提高肝細胞轉化和代謝膽固醇的能力。何首烏還具有良好的抗氧化作用。

7. 靈芝《神農本草經》認為,靈芝能「補肝氣,安魂魄」,「久食,輕身不老,延年神仙」。現代研究證實,靈芝對神經系統、呼吸系統、心血管系統功能都有調節作用,具有免疫調節、清除自由基、平衡代謝等功能,直接影響人體衰老進程。

8. 三七:清代名醫趙學敏在他所著的《本草綱目拾遺》中說:「人蔘補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等」,稱三七為「中藥之最珍貴者」。現代研究發現,三七的化學成分、藥理作用和臨床應用與人蔘有相似之處。其人蔘總皂甙含量超過人蔘。三七可擴張血管,降低血管阻力,增加心輸出量,減慢心率,降低心肌耗氧量和毛細血管的通透性,在心血管病防治方面比人蔘有明顯的優勢。

9. 紅景天:在古代本草中沒有紅景天的記載,是近代才發現的抗衰老新秀。它有補益元氣,清熱,解毒,止血,寧神益智的功效。現代藥理和臨床研究發現,紅景天有類似人蔘的補益作用,能抗缺氧、抗寒冷、抗疲勞、抗輻射、抗病毒、抑制癌細胞生長,提高工作效率,延緩機體衰老。

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